Коррекс для трюфелей
Конфеты трюфели — это сладости с мягкой кремовой начинкой из ганаша. Они получили свое название благодаря внешнему виду, напоминающему одноименные грибы-трюфели. Их покрывают сверху расплавленным шоколадом, какао, молотыми орехами или вафельной крошкой.
Коррекс часто используют для упаковки трюфелей, потому что каждая конфетка в такой таре — на своем месте, не перевернется и не сломается.
Требования к упаковке трюфельных конфет
Любая пластиковая упаковка должна соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям, указанным в техническом регламенте ТР ТС 005/2011. Это значит, что коррекс:
- не должен содержать токсичные вещества, вредные для здоровья;
- должен предохранять изделия от воздействия внешних факторов, таких как газы, механические примеси воздуха и так далее;
- не должен влиять на вкусовые, ароматические, текстурные качества пищевых продуктов.
Преимущества применения ячеистой упаковки для трюфельных конфет
Пластиковый коррекс обеспечивает надёжную защиту трюфельных конфет от повреждений при транспортировке и хранении, сохраняя их форму и внешний вид. Благодаря плотному прилеганию ячеек к сладостям, они защищены от влаги, воздуха и загрязнений.
Можем изготовить коррекс любой формы и размера по вашему запросу.
Материалы, используемые для производства пластиковой упаковки для трюфелей
Мы изготавливаем ячейки для трюфелей из пищевых, безопасных пленок, которые соответствуют стандартам ISO и ГОСТ.
- полипропиленовая (ПП);
- полиэтилентерефталатовая (ПЭТФ);
- полистирольная (ПС);
- биаксиальноориентированная полистирольная (БОПС).
